Schnelles für den Einstieg
Ob Sahne, die zur Butter geschüttelt wird, oder ein Milch-Sahne-Gemisch das in einen festen Frischkäse verwandelt werden kann: Hier finden Sie spannende Rezepte mit AHA-Effekt, um mit einer kleinen Aktion in das gemeinsame Kochen zu starten.
Popcorn
Ganz großes Kino: Popcorn ist ein toller Knabberspaß für Kinder. Und auch seine Zubereitung ist ein Knaller – im wahrsten Sinne des Wortes.
Belegtes Brot mit Kräuterbutter
Butterbrote sollen langweilig sein? Von wegen! Belegt mit geschnippeltem Gemüse, geschmiert mit Kräuterbutter aus selbst geschüttelter Butter – da kommen selbst Brotmuffel auf den Geschmack.
Brühe aus Gemüseresten
Viel zu schade zum Wegschmeißen: Aus Schalen, Stängeln & Co, die beim Verarbeiten von frischem Gemüse übrigbleiben, lässt sich ganz einfach eine leckere Brühe kochen – zum puren Trinken oder als Basis für eine Suppe.
Obstspieße
Obstsalat mal anders: Auf kleine Spieße gesteckt, lassen sich bunte Obststücke auch wunderbar abknabbern. Frische Kräuter wie Minze sorgen für einen extra Farbklecks und duftendes Aroma.
Das könnte Sie auch interessieren
Unsere Rezeptdatenbank
Rezepte, die Kindern und Erwachsenen schmecken? – aber klar! Unsere Familienrezepte enthalten außerdem praktische Hinweise und Tipps für das Kochen zusammen mit Ihren Kindern. Finden Sie das richtige Rezept bequem in unserer Rezeptdatenbank und passen Sie flexibel die Portionsmengen an.
Das Familienküchen-Kochbuch
Mit der Frage „Was koche ich heute?“ hat wohl jede:r schon einmal unschlüssig vor Kühlschrank oder Vorratskammer gestanden. In unserem Familienküchen-Kochbuch haben wir daher 55 köstliche und familientaugliche Rezepte zusammengetragen, die nicht nur Inspiration, sondern auch Anregungen zum gemeinsamen Kochen mit Kindern liefern.
Unsere Küchenkniffe-Mediathek
Wie wird Lauch geputzt? Wie werden Zwiebeln gedünstet? Und was ist eigentlich der Krallengriff? Hier finden Sie allerhand Tipps und Kniffe zum Gemüse putzen, Kochen und Braten sowie dem richtigen Umgang mit Messern – Chadi, Ida, Elif, Ella, Sophia, Bruno und Sarah Wiener zeigen, wie es kinderleicht gelingt.
Den Umgang mit Messer, Schäler und Reibe lernen
Kinder können beim gemeinsamen Kochen tatkräftig mithelfen – auch beim Schneiden und Schälen von Gemüse! Wenn die Voraussetzungen stimmen und Sie ein paar Tipps und Tricks beachten, kann fast nichts schief gehen. Mit Hilfe unserer praktischen Videos zu Schneidetechniken können Sie zusammen Schritt für Schritt den Umgang mit Messer, Schäler und Reibe erlernen.
10 Tipps für das Kochen mit Kindern
Gemeinsam zu kochen macht Spaß und bietet Kindern die Gelegenheit, Lebensmittel und deren Verarbeitungsmöglichkeiten zu entdecken. Bevor es losgeht, lesen Sie hier die 10 Tipps zum Kochen mit Kindern, damit in der Küche keine Hektik aufkommt und für mehr Freude und Erfolg beim gemeinsamen Kochen.