Wir unterstützen Familien im Essalltag

Die Sarah Wiener Stiftung und BARMER  wollen Kinder so früh wie möglich für eine ausgewogene Ernährung begeistern und ihre gesunde Entwicklung unterstützen. Dafür holen wir sie in die Küche, an Kochtopf und Schneidebrett. Denn durch das eigene Erleben können Kinder lernen, was gutes Essen ist, ihre Ernährungskompetenz stärken und gesunde Essgewohnheiten entwickeln.

Eltern spielen auf diesem Weg eine wichtige Rolle. Sie sind Begleiter:innen und Vorbilder für ihre Kinder – beim Einkauf, in der Küche und am Esstisch. Sie haben großen Einfluss darauf, was und wie Kinder essen lernen. Gleichzeitig gibt es für Eltern zahlreiche Herausforderungen im Essalltag: wenig Zeit zum Planen, Einkaufen und Kochen, unterschiedliche Geschmäcker in der Familie, Fragen zum Essverhalten der Kinder und vieles mehr.

Mit der Familienküche bieten die Sarah Wiener Stiftung und BARMER praktische Unterstützung rund um die Familienmahlzeiten und machen Lust aufs gemeinsame Kochen. Wir zeigen, wie Kinder Essen lernen und wie Eltern schwierigen Situationen begegnen können. Unser Ziel: Wir möchten dazu beitragen, dass Familien einen entspannten und ausgewogenen Essalltag erleben.


In die Familienküche fließen alle Erfahrungen und die Expertise unserer Initiative Ich kann kochen! ein. Über 25.000 Erzieher:innen, Lehrer:innen und andere Fachkräfte haben sich in den Fortbildungen der Initiative als Genussbotschafter:innen qualifiziert. Mit ihnen vermitteln wir seit 2015 Kindern praxisnah und alltagstauglich Ernährungs- und Kochkompetenz. Ich kann kochen! arbeitet mit mehr als 10.000 Kitas, Grundschulen und Horten zusammen und hat bereits mehr als eine Million Kinder erreicht. Die Initiative ist ein IN FORM-Projekt der Bundesregierung.  

Macht Ernährung zum Erlebnis: die Sarah Wiener Stiftung

Die gemeinnützige Sarah Wiener Stiftung lebt den Traum, dass jedes Kind gut isst – von klein auf und ungeachtet der sozialen Herkunft. Kern der Stiftung, die von der Köchin Sarah Wiener gegründet wurde, ist die praktische Ernährungsbildung. Die bundesweiten Bildungsprogramme sowie digitalen Angebote und Materialien der Stiftung vermitteln Ernährungskompetenz durch eigenes Erleben: Wir fahren mit Kindern auf Bauernhöfe und zu verarbeitenden Betrieben, gehen in den Supermarkt und die Küche und nutzen Kindergärten und Schulen als praktische Lernorte. Gemeinsam mit pädagogischen Fach- und Lehrkräften, Eltern und vielen weiteren Partnern begeistern wir Kinder für eine vielseitige und ausgewogene Ernährung und vermitteln ihnen einen wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln. Die Arbeit der Stiftung mit Sitz in Berlin wurde seit ihrer Gründung 2007 mehrfach ausgezeichnet. 

 


 

Mehr Informationen gibt es auf der Website der Sarah Wiener Stiftung: www.sarah-wiener-stiftung.de.

Die BARMER: Deutschlands engagierte Krankenkasse

Die BARMER ist mit rund 9 Millionen Versicherten eine der größten Krankenkassen Deutschlands. Sie widmet sich mit viel Engagement der Prävention und Gesundheitsförderung ihrer Mitglieder. Die BARMER unterstützt ihre Versicherten zum Beispiel durch die Förderung von Gesundheitskursen in Bewegung, Ernährung und Stressbewältigung. So hilft sie dabei, dass ihre Mitglieder für die eigene Gesundheit aktiv werden.

Die BARMER unterstützt Initiativen und Projekte, die Wirkung auf die individuellen Lebenswelten von Menschen haben. Im Fokus des Engagements stehen die direkten Umgebungen von Kindern, Erzieher:innen, Lehrer:innen und Eltern. Die Krankenkasse möchte Kindern alle Chancen öffnen, damit sie gesund ins Leben starten können. Sie unterstützt Aktivitäten, die dazu beitragen, gesunde Kitas und Schulen zu schaffen.

Die BARMER fördert Ich kann kochen! im Rahmen des Präventionsgesetzes, das zum 1. Januar 2016 in Kraft getreten ist. Das Präventionsgesetz zielt darauf ab, lebensstilbedingte Krankheiten wie Adipositas (krankhaftes Übergewicht) einzudämmen und Menschen in jedem Alter zu einer gesunden Lebensweise anzuregen. Denn: „Gesundheit fördern“ heißt für die BARMER nach vorne denken und neue Wege aufzuzeigen, wie alle Menschen gesund leben können.


 

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