Küchenkniffe-Videos: Kochen leicht gemacht
Von A wie Arbeitsplatz einrichten, über K wie Krallengriff bis hin zu Z wie Zwiebel schneiden – Lara, Vincent, Valeria, Ilyas, Max und Küchenmeister Stefan Brandel verraten ihre Kniffe, wie gemeinsames Kochen kinderleicht gelingt.
Vorbereitung: Der Arbeitsplatz
Werkzeug: Messer, Reibe und Schäler
Vorsicht scharf: mit Messern arbeiten
So funktioniert der Krallengriff
So funktioniert der Tunnelgriff
Gekonnt reiben
Sicher und gut schälen
Küchenkniffe: kindgerecht kochen
Eier aufschlagen
Teig kneten leicht gemacht
Ab aufs Backblech: Teig ausrollen
Sahne aufschlagen
Butter schütteln
Zerkleinern, Mörsern, Schneiden: so bekommen Kinder alles klein
Kräuter zerkleinern
Mörsern und zerkleinern
Zwiebeln schneiden ohne Tränen
Paprika schneiden
Äpfel schneiden und entkernen
Schnelle Lieblingsrezepte
Noch mehr Küchenkniffe
Noch mehr Tricks finden Sie im Küchen-Einmaleins mit Sarah Wiener auf Youtube.