Mit allen Sinnen entdecken

Wenn Ihr Kind gegenüber neuen Lebensmitteln skeptisch ist oder bestimmte Zutaten vom Speiseplan verbannt hat, dann gehen Sie doch einmal auf Entdeckungsreise. Denn um Lebensmittel kennen und lieben zu lernen, brauchen Kinder viele positive Kontakte. Und neben dem Geschmack spielen auch unsere anderen Sinneseindrücke eine Rolle. Mit unserem Sinnesspiel können Sie Lebensmittel gemeinsam mit allen Sinnen kennenlernen und genießen. Wie das geht, erfahren Sie hier.

    Mädchen riecht an einem Kräuterblatt

    So funktioniert das Sinnesspiel

    Kinder sind von Natur aus neugierig und es macht Ihnen Spaß, Dinge zu erforschen und zu entdecken. Für Ihr Sinnesspiel brauchen Sie neben etwas Zeit:

    • Ein Lebensmittel Ihrer Wahl, z.B. Apfel, Brot, Kräuter
    • Ein Schneidebrett
    • Ein scharfes Messer

    Alle starten gemeinsam und nehmen sich z. B. einen Apfel Ihrer Wahl. Sie können das Lebensmittel im Ganzen oder aufgeschnitten entdecken. Mit diesen Fragen nehmen Sie Ihr Kind mit auf Entdeckungsreise:

    Los geht's!

    Start

    Welche Sorte ist das? Welche anderen Sorten kennen wir? Welche essen wir gern? Wo kommt das Lebensmittel her?

    1. Sehen

    Schau das Lebensmittel genau an. Was ist auffällig? Was hat es für eine Form und Größe? Welche Farbe(n) oder Muster hat es? Bei mehreren Sorten: Was sieht gleich aus und was ist unterschiedlich?

    2. Riechen

    Wonach riecht das Lebensmittel? Findest du Worte für den Geruch? Passiert schon etwas in unserem Mund? Welche Erwartungen weckt der Geruch? Bei mehreren Sorten: Unterscheiden sie sich vom Geruch?

    3. Tasten

    Wie fühlt sich das Lebensmittel an? Ist es außen glatt oder uneben? Wie fühlt sich die Schnittfläche an? Sind Innen und Außen einander ähnlich?

    4. Hören

    Wie klingt das Lebensmittel, wenn du darauf klopfst oder außen darüber reibst? Wie klingt es beim Schneiden? Bei mehreren Sorten: Gibt es Unterschiede zwischen den Sorten?

    5. Schmecken

    Wie ist das Gefühl im Mund? Knackig, weich, glatt oder rau? Was passiert mit der Spucke? Schmeckt das Lebensmittel so, wie du es dir vorgestellt hast? Süß, sauer, bitter oder vielleicht sogar salzig? Schmeckt das Äußere anders als das Innere?

    Ende

    Was haben wir herausgefunden? Was war spannend? Möchten wir das nochmal machen und wenn ja, mit welchem Lebensmittel?

    Tipps

    • Sie können die Fragen auch für Vergleiche nutzen, z. B. zwischen verschiedenen Sorten, für unterschiedliche Zubereitungsarten oder Produkte.
    • Oder Sie konzentrieren sich beim Essen mit einer einzelnen Frage bewusst auf einen Sinn und sprechen über Ihre Eindrücke. Damit können Sie beim Familienessen auch einen achtsamen Moment schaffen.
    • Denken Sie daran, dass es bei dem Sinnesspiel ums Kennenlernen geht: wenn Ihr Kind nicht alle Schritte mitmachen möchte, ist das völlig in Ordnung.